Japonês Tomo

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60-70 min

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  • Especiais do Chefe

Entradas

Horenso Gomae

Espinafre com molho sésamo.

6,00 €

Horenso Gomae

Espinafre com molho sésamo.

Nasu Dengaku

Beringela frita com molho miso.

8,00 €

Nasu Dengaku

Beringela frita com molho miso.

Arroz

Taça de Arroz Branco

2,50 €

Taça de Arroz Branco

Taça de Arroz | Sushi Pequena

4,00 €

Taça de Arroz | Sushi Pequena

Taça de Arroz | Sushi Grande

7,00 €

Taça de Arroz | Sushi Grande

Sushi

Temaki | À Sua Escolha

11,00 €

Temaki | À Sua Escolha

Sushi Take

24,00 €

Sushi Take

Makimono Moriawase

24,00 €

Makimono Moriawase

Sushi Ume

28,00 €

Sushi Ume

Sushi Matsu

28,00 €

Sushi Matsu

Sushi a La Carte

Niguiris Tamago | Omolete | 2 Peças

6,70 €

Niguiris Tamago | Omolete | 2 Peças

Niguiris Tako | Polvo | 2 Peças

7,50 €

Niguiris Tako | Polvo | 2 Peças

Aji | Carapau | 2 Peças

8,70 €

Aji | Carapau | 2 Peças

Ika | Lulas | 2 Peças

8,70 €

Ika | Lulas | 2 Peças

Niguiris Maguro | Atum | 2 Peças

9,50 €

Niguiris Maguro | Atum | 2 Peças

Niguiris | Shake | Salmão | 2 Peças

9,50 €

Niguiris | Shake | Salmão | 2 Peças

Niguiris Tai | Pargo Legítimo | 2 Peças

10,50 €

Niguiris Tai | Pargo Legítimo | 2 Peças

Niguiris Tchutoro | Atum | 2 Peças

10,00 €

Niguiris Tchutoro | Atum | 2 Peças

Niguiris Ebi | Camarão | 2 Peças

10,00 €

Niguiris Ebi | Camarão | 2 Peças

Niguiris Toro | Atum Especial | 2 Peças

12,00 €

Niguiris Toro | Atum Especial | 2 Peças

Mentaiko | Ovas de Bacalhau | 2 Peças

12,00 €

Mentaiko | Ovas de Bacalhau | 2 Peças

Ikura | Ovas de Salmão | 2 Peças

12,00 €

Ikura | Ovas de Salmão | 2 Peças

Sashimi

Aji Tataki | Sashimi de Carapau Picado

12,00 €

Aji Tataki | Sashimi de Carapau Picado

Sashimi Shake | Salmão

21,50 €

Sashimi Shake | Salmão

Sashimi Maguro | Atum

22,50 €

Sashimi Maguro | Atum

Sashimi Toro | Atum Especial

36,00 €

Sashimi Toro | Atum Especial

Sashimi Ika | Lula

19,00 €

Sashimi Ika | Lula

Sashimi Tai | Pargo Legítimo

22,50 €

Sashimi Tai | Pargo Legítimo

Sashimi Moriawase | Pequeno

32,00 €

Sashimi Moriawase | Pequeno

Sashimi Moriawase | Médio

Variedade de peixes.

46,50 €

Sashimi Moriawase | Médio

Variedade de peixes.

Sushi to Sashimi

Combinado Médio | Sushi to Sashimi

20 PEÇAS

39,50 €

Combinado Médio | Sushi to Sashimi

20 PEÇAS

Combinado Grande | Sushi to Sashimi

30 PEÇAS

56,00 €

Combinado Grande | Sushi to Sashimi

30 PEÇAS

Makimonos

Kappa | Maki

Pepino.

7,50 €

Kappa | Maki

Pepino.

Oshinko | Maki

Pides japoneses.

8,00 €

Oshinko | Maki

Pides japoneses.

Ume | Maki

Ameixas salgadas.

8,50 €

Ume | Maki

Ameixas salgadas.

Tamago | Maki

Omolete.

8,50 €

Tamago | Maki

Omolete.

Tekka | Maki

Atum.

10,00 €

Tekka | Maki

Atum.

Shake | Maki

Salmão

10,00 €

Shake | Maki

Salmão

Califórnia | Maki

Salmão, camarão e abacate.

10,50 €

Califórnia | Maki

Salmão, camarão e abacate.

Natiou | Maki

Soja fermentada.

11,50 €

Natiou | Maki

Soja fermentada.

Shake Kawa | Maki

Pele de salmão.

11,50 €

Shake Kawa | Maki

Pele de salmão.

Negitoro | Maki

Atum com molho francês.

11,50 €

Negitoro | Maki

Atum com molho francês.

Toro | Maki

Atum especial.

11,50 €

Toro | Maki

Atum especial.

Ikura | Maki

Ovas de salmão.

12,00 €

Ikura | Maki

Ovas de salmão.

Gyuaku | Maki

Salmão, camarão, abacate e sésamo. (Rolos invertidos)

12,50 €

Gyuaku | Maki

Salmão, camarão, abacate e sésamo. (Rolos invertidos)

Tomo | Maki

Salmão, camarão, abacate, pepino, alface e maionese.

20,00 €

Tomo | Maki

Salmão, camarão, abacate, pepino, alface e maionese.

Futo | Maki

Omelete, pickles japoneses, pepino gan, camarão, takuan, kanpyo e sementes de sésamo.

22,00 €

Futo | Maki

Omelete, pickles japoneses, pepino gan, camarão, takuan, kanpyo e sementes de sésamo.

Tempuras

Tempura | Moriawase

Variedades de legumes e gambas selvagens fritos.

24,00 €

Tempura | Moriawase

Variedades de legumes e gambas selvagens fritos.

Tempura | Ebi

Tempura de gambas selvagens.

27,50 €

Tempura | Ebi

Tempura de gambas selvagens.

Tempura | Shojin Age

Variedade de legumes fritos.

25,50 €

Tempura | Shojin Age

Variedade de legumes fritos.

Fritos

Fritos | Tori Kare Age

Frango do campo frito com molho especial.

18,50 €

Fritos | Tori Kare Age

Frango do campo frito com molho especial.

Fritos | Ika Fry

Choco panado.

22,00 €

Fritos | Ika Fry

Choco panado.

Fritos | Tonk Asu

Lombo de porco Ibérico. (De bolota)

22,00 €

Fritos | Tonk Asu

Lombo de porco Ibérico. (De bolota)

Fritos | Ebi Fry

Camarão selvagem panado.

27,50 €

Fritos | Ebi Fry

Camarão selvagem panado.

Especiais do Chefe

Sunomono Especial

Salmão enrolado com pepino, feijão, gengibre, pele de salmão, sementes de sésamo e molho ponzo.

25,50 €

Sunomono Especial

Salmão enrolado com pepino, feijão, gengibre, pele de salmão, sementes de sésamo e molho ponzo.

Atum Frito | Picante

Molho especial.

25,50 €

Atum Frito | Picante

Molho especial.

Maguro Tataki

Atum semi braseado com alho francês e molho miso.

30,50 €

Maguro Tataki

Atum semi braseado com alho francês e molho miso.
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