Confraria Lx

Lx Rol | 6 Unidades

Rolo crocante com camarão, salmão e cream cheese.

Tempura | 4 Unidades

Camarão / Legumes.

Missoshiro

Sopa de soja, tofu e wakame.

Confraria II | 30 Peças |

Sushi fusão e sashimi variados.

Taquitos | 2 Unidades

Salmão, nori, molho de aji amarillo, mix de folhas e guacamole.

Carpaccio 7 Ervas

Salmão, peixe branco e atum.

Gyozas | 4 Unidades

Frango com legumes.

Ceviche Limeño

Peixe branco, mix de marisco, leite tigre e batata doce.

Tempura | 'Ebi Spicy'

Camarão selvagem. rúcula e molho spicy.

Tataki | 6 Unidades

Atum / Salmão.

Edamame

Grão de soja na vagem.

Tartar Atum

Cream de abacate, cebolinho, sésamo, chips de alho e tobiko black.

Sunomono

Finas Lâminas de pepino em molho agridoce.

Omakasse | 32 Peças

Combinado deegustação seleccionado pelo chef de sushi new style e sashimi.

Gunkan Amarillo | 2 Unidades

Salmão, molho de aji amarelho e milho chulpi.

Gunkan Vieira e Salmão | 2 Unidades

Vieira, lima, manteiga clarificada, flor de sal e salada trufada.

Gunkan Crab | 2 Unidades

King crab, atum, chip de lótus, tobiko, cebolinho e molho spicy.

Niguiri Salmão Trufado | 1 Unidade

Manteiga clarificada, trufa, limão e flor sal.

Niguiri Tiger | 1 Unidade

Peixe branco, milho chulpi, broto de coentros, molho acevichado e lima.

Niguiri Atum Selado | 1 Unidade

Molho aji amarillo, quinoa crocante, chips e chalaquita.

Confraria I | 16 Peças

Sushi fusão e sashimi variados.

Hossomaki Stick Ebi | 8 Unidades

Rolo de camarão tempura, ovas tobiko, cream cheese e cebolinho.

Uramaki Acevichado | 8 Unidades

Abacate, camarão tempura, atum e molho acevichado.

Uramaki Yaki | 8 Unidades

Salmão, tempura de salmão e abacate.

Ebi Shake | 8 Unidades

Rolo de camarão, ovas e cream cheese.

Original Skin | 4 Unidades

Pele salmão grelhada, lima, cebolinho, maionese japonesa e molho taré.

Oisin | 8 Unidades

Salmão, massago arare, furikake, cebolinho e molho hoisin.

Royal | 8 Unidades

Rolo de salmão, chips nori, molho umeboshi e sésamo.

Thai | 4 Unidades

Peixe Branco, salmão, maionese, alho francês e sweet chilli.

Furikake | 6 Unidades

Tempura de camarão com arroz e molho sweet.

Ceviche Jô | 6 Unidades

Gunkan de salmão, finas laminas de peixe branco e especiarias.

Shake Cheese Hot | 6 Unidades

Sushi de salmão, pepino e cream cheese em panko. (6 Unidades)

Aburi Shake | 8 Unidades

Uramaki de camarão, salmão, cream cheese, cebolinho, alho francês e lima.

Soft Shell Crab | 4 Unidades

Uramaki de tempura de caranguejo, salmão, ovo de codorniz trufado e flor de sal.

Poke Waka

Salmão, abacate, laranja, cebola roxa, pepino, cajú, coentros, chili e sementes de sésamo.

Poke Edamame

Salmão, edamame, abacate, algas, sésamo e molho ponzu.

Poke Yummi

Salmão, abacate, manga, maçã verde, coentros, pepino, couve roxa e sésamo.

Uramaki Ebitem | 8 Unidades

Tempura de camarão, ovas de massago e molho tarê.

Uramaki Panko | 8 Unidades

Rolo de salmão crocante com molho base de ovas.

Uramaki Skin | 8 Unidades

Pele de salmão grelhada, pepino e molho tarê.

Uramaki Shake | 8 Unidades

Salmão e pepino.

Uramaki Philadelfia | 8 Unidades

Salmão e philadelphia.

Gunkan Shakê | 2 Unidades

Salmão, molho spicy, ovas tobiko e cebolinho.

Gunkan Maguro | 2 Unidades

Atum, molho spicy, ovas tobiko e cebolinho.

Sashimi Moriawase | 20 Peças

Seleção peixe do dia e marisco variados.

Gaijin | 34 Peças |

12 sashimis, 8 niguiris, 4 uramakis, 8 makis e 2 gunkans de ovas de peixe voador.

Gueisha | 16 Peças

6 sashimis, 2 niguiris, 2 uramakis, 4 hossomakis e 2 gunkans.

Nihón Baré | 12 Peças

4 niguiris: atum, salmão, peixe branco e camarão, 4 california e 4 makis.

Sashimi Salmão | 6 Unidades

Sashimi Polvo | | 6 Unidades

Sashimi Atum | 6 Unidades

Sashimi Peixe Branco | 6 Unidades

Gunkan Ikura | 2 Unidades

Alga nori e ovas de ikura.

Gunkan Tobiko | 2 Unidades

Alga nori e ovas de tobiko

Niguiri Atum | 1 Unidade

Niguiri Camarão | 1 Unidade

Niguiri Peixe Branco | 1 Unidade

Niguiri Salmão | 1 Unidade

Niguiri Polvo | 1 Unidade

Niguiri Vieira | 1 Unidade

Hossomaki Salmão | 8 Unidades

Hossomaki Atum | 8 Unidades

Hossomaki Camarão | 8 Unidades

Hossomaki Pepino | 8 Unidades

Uramaki California | 8 Unidades

Abacate, pepino e camarão.

Uramaki Unagui no Tarê | 8 Unidades

Enguia e abacate no molho tarê.

Uramaki Spice Tuna | 8 Unidades

Atum, molho spicy e cebolinho. (8 Unidades)

Temaki Salmão Philadelfia

Temaki Salmão

Temaki Atum

Temaki Camarão

Temaki Ikura

Ovas de salmão.

Temaki Tobiko

Ovas de peixe voador.

Temaki Especial | Vieira e Camarão

Pauzinhos, Gengibre, Soja, Wasabi

Gohan

Arroz branco avinagrado.

Fondant Chocolate

Cheesecake de Maracujá

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Ice Tea Limão

Ice Tea Manga

Cerveja Japonesa

Sake 300 ml

Sake 750 ml

Mateus Rosé

Espumante Murganheira Bruto

Vinho Tinto | Carm

Douro.