Casanostra

Melanzane Grigliata con Vinaigrette

Beringela grelhada c/ vinagrete.

Caponata

Legumes fritos em agridoce.

Caprese di Mozzarella di Bufala

Mozzarella de búfala c/ tomate e manjericão.

Gamberetti al Ricard

Camarão salteado c/ bacon, cogumelos e Ricard.

Burrata di Andria Tartufata

Burrata de Andria c/ trufas.

Uovo Fritto c/ Tartufo Nero

Ovo estrelado c/ trufas.

Carpaccio di Salmone

Salmão crú, temperado.

Carpaccio di Polipo

Carpaccio de polvo.

Prosciutto di Parma DOP Oltre 24 Mesi

Bresaola

Carne seca della Valtelina.

Minestrone

Sopa de legumes.

Spaghetti al Pomodoro

Esparguete c/ molho de tomate e manjericão.

Carbonara Romana c/ Penne

Guanciale, ovo e pecorino.

Troffie al Pesto

Troffie c/ pesto de manjericão e pinhões. *Pasta Fresca.

Tagliolini in Salsa Cruda

*Pasta Fresca c/ molho cru.

Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi de batata com tomate, mozzarella e manjericão. *Pasta Fresca.

Lasagna di Carne

*Pasta Fresca.

Farfalle ai Gamberi e Broccoli

Lacinhos c/ camarão e bróculos.

Penne all`Arrabbiata | Picante

Penne c/ tomate, porcini e bacon.

Linguine al Limone e Zafferano

Linguine c/ limão e açafrão.

Tagliolini al Gorgonzola e Zucca

Pasta fresca c/ gorgonzola e abóbora.

Ravioli di Nduja | Picante

Enchido picante. *Pasta Fresca.

Spaghetti alle Vongole

Esparguete c/ amêijoas.

Tagliolini al Mascarpone e Tartufo Nero

Pasta fresca c/ mascarpone e trufas.

Lingua in Fricassé

Scaloppine al Limone

Escalopes c/ limão.

Fegatini D'Anatra Al Marsala e Polenta

Fígados de pato c/ vinho marsala e polenta.

Saltimbocca alla Romana

Escalopes recheados c/ presunto e salvia. Servido c/ espinafres salteados.

Vitello Tonnato | Prato Frio

Vitela estufada c/ maionese de atum. Salada de Tomate c/Manjericão

Filetto al Gorgonzola

Lombinho c/ molho de queijo gorgonzola.

Anatra al Crescione

Pato c/ molho de agrião.

Ossobuco alla Milanese

Filetto di Manzo ai Zucchine e Mozzarella Gratinado

Bife do lombo c/ courgettes e mozzarella gratinado.

Tagliata all`Aceto Balsamico

Bife do lombo c/ vinagre balsâmico.

Baccalá in Agro-Dolce

Bacalhau agridoce.

Filetti Spigola Ripieni

Filetes de robalo recheados c/ salmão e espinafre.

Filetti di Orata in Crosta di Pistacchio

Filetes de dourada em crosta de pistácio.

Sogliola Ripiena ai Gamberi

Linguado c/ cebola e parmesão.

Mousse di Cioccolato Appassionata

Mousse de chocolate c/ creme de maracujá.

Torta Ricota e Nocciola

Tarte de ricotta e avelã

Sogno Romano

Claras em castelo c/ creme de ovo.

Panna Cotta c/ Mirtilli

Natas cozidas c/ mirtilos.

Torta Gelata c/ Cioccolato Fondente

Tarte gelada c/ chocolate quente.

Tartufo

Trufa de gelado de chocolate.

Pêra al Vino Rosso

Pêra em vinho tinto e gelado.

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

7Up