Izakaya Matsuri

Gyoza Yasai (4 unid)

Raviolis de legumes - Vegetable ravioli

Goma Wakame

Salada de algas marinada - Marinated seaweed salad

Miso Shiro

Sopa Miso com algas e tofu - Miso soup with seaweed and tofu

Sunomono de Pepino

Pepino laminado marinado - marinated laminated cucumber

Ebi Amêndoa (4 unid)

Tempura de camarão e amêndoa laminada - Shrimp and almond tempura

Ceviche

Cubos de peixe marinados - Marinated fish cubes

Edamame

Vagem de soja - Soybean pod

Ebi Furai (4 unid)

Gamba panada - Breaded prawn

Gyoza (4 unid)

Raviolis de porco - Pork ravioli

Tebasaki

Asas de frango fritas estilo Nagoya - Nagoya style fried chicken wings

Arroz

Tosta (2 unid)

2 tostas com salmão picante - 2 toasts with spicy salmon

Ebi Negi (2 unid)

Gamba e cebolete - Shrimp and Chives Espetadas tipicas grelhadas - Typical grilled kebabs

Sakana (2 unid)

(salmão e robalo) - (Salmon and sea bass) Espetadas tipicas grelhadas - Typical grilled kebabs

Butabara (2 unid)

(barriga de porco) - (Pork belly) Espetadas tipicas grelhadas - Typical grilled kebabs

Yasai Yakitori (2 unid)

(legumes) - (Vegetables) Espetadas tipicas grelhadas - Typical grilled kebabs

Yakitori (2 unid)

(anca de frango) - (chicken rump) Espetadas tipicas grelhadas - Typical grilled kebabs

Buta No Kakuni

Barriga de porco cozinhada a baixa temperatura em molho Izakaya - Low-temperature cooked pork belly in Izakaya sauce Taças de arroz com acompanhamentos - Rice bowls with side dishes

Yasai Donburi

Vegetariano - Vegetarian Taças de arroz com acompanhamentos - Rice bowls with side dishes

Chirashi

12 fatias de sushi, furikake e wakame - 12 slices of sushi, furikake and wakame Taças de arroz com acompanhamentos - Rice bowls with side dishes

Buta No Shogayaki

Porco grelhado com molho de soja e gengibre - Grilled pork with soy sauce and ginger Taças de arroz com acompanhamentos - Rice bowls with side dishes

Tataki de Atum

8 fatias de atum selado na chapa - 8 slices of seared tuna Taças de arroz com acompanhamentos - Rice bowls with side dishes

Kare Gohan

Caril de frango e legumes - Chicken and vegetable curry Taças de arroz com acompanhamentos - Rice bowls with side dishes

Aji Furai

Taça de arroz com Carapau panado - Bowl of Rice with Breaded Horse Mackerel Taças de arroz com acompanhamentos - Rice bowls with side dishes

Sake Domburi

8 fatias de salmão - 8 slices of salmon Taças de arroz com acompanhamentos - Rice bowls with side dishes

Ebi Furai

Gamba Panada - Breaded prawn Taças de arroz com acompanhamentos - Rice bowls with side dishes

Omakase (30 peças)

Sushi e sashimi variado à escolha do sushiman - Assorted sushi and sashimi of the sushiman's choice Combinado à escolha do chef - Chef's selection

Omakase Vegetariano (15 peças)

Seleção de Peças vegetariano - Selection of Vegetarian Sushi Combinado à escolha do chef - Chef's selection

Omakase Izakaya (30 peças)

Sushi e sashimi tradicional - Traditional sushi and sashimi Combinado à escolha do chef - Chef's selection

Omakase (15 peças)

Sushi e sashimi variado à escolha do sushiman - Assorted sushi and sashimi of the sushiman's choice Combinado à escolha do chef - Chef's selection

Omakase Izakaya (15 peças)

Sushi e sashimi tradicional - Traditional sushi and sashimi Combinado à escolha do chef - Chef's selection

Sashimi Toro (5 fatias)

de Balfegó (5 fatias) Toro Balfegó (5 slices)

Sashimi Izakaya (5 fatias)

(5 fatias fusão) - (5 slices fusion)

Sashimi Single (5 fatias)

(5 fatias sem ser atum ou toro) - (5 slices without being tuna or toro)

Sashimi Moriwase (12 fatias)

(12 fatias à escolha do Sushiman) - (12 slices Sushiman's choice)

Sashimi Atum (5 fatias)

de Balfegó (5 fatias) Tuna Balfegó (5 slices)

Kani (8 unid)

Caranguejo casca mole em tempura, esparrego coberto com fatias de peixe e abacate Soft shell crab in tempura, asparagus topped with fish slices and avocado

Gunkan Ikura (2 unid)

Ovas de salmão - Salmon roe

California Salmao e Pepino (4 unid)

Califórnia Salmon and cucumber (4 unid)

Ebi Unag (8 unid)

Camarão em tempura, abacate e molho unagi-Shrimp in tempura, avocado and unagi sauce

Gunkan Tobiko (2 unid)

ovas peixe voador - flying fish roe

Sake Maki (4 unid)

Gunkan Moriwase (6 unid)

(6 gunkans a escolha do sushiman) - (6 gunkans of sushiman's choice)

Hot Roll

Salmão, Ovas e camarão - Salmon, roe and shrimp

Teka Maki (4 unid)

Nigiri Toro (2 unid)

de Toro Balfegó (2 unid) - Toro Nigiri Balfegó (2unid)

Nigiri Moriwase (6 unid)

6 nigiris a escolha do sushiman) - (6 nigiris of sushiman's choice)

Nigiri (2 unid)

(2 unidades sem ser de atum ou Toro) - ( 2 pieces without being of tuna or toro)

Nigiri Atum (2 unid)

de Atum Balfegó (2 unid) - Tuna Nigiri Balfegó (2unid)

Sable de Chocolate Branco e Maracujá

Mouse de chocolate, Crocante de Avelãs e Ganache de Chocolate

Crocante de Chocolate

Mouse de chocolate, Crocante de Avelãs e Ganache de Chocolate

Coulant Doce de Leite

Mochi

Bolinho de arroz recheado com 1 bola de gelado

Temaki Atum

Temaki Salmão

(Sushi enrolado em forma de cone)- (Sushi rolled into a cone shape)

Temaki Enguia

(Sushi enrolado em forma de cone)- (Sushi rolled into a cone shape)

Temaki Peixe Branco

(Sushi enrolado em forma de cone)- (Sushi rolled into a cone shape)

Temaki Camarão

(Sushi enrolado em forma de cone)- (Sushi rolled into a cone shape)

Cerveja Japonesa Kirin 330 ml

330 ml

Cerveja Japonesa Sapporo Silvercan 650 ml

650 ml

Cerveja Japonesa Sapporo Black 650 ml

650 ml

Teriyaki

Agri Doce

Kizami

Picante