Executive Express by Salpoente

Bao de Cachaço de Porco

Cachaço de porco cozinhado lentamente, chutney de cebola, maionese de alho frito.

Pão de Alho c/Queijo

Nosso Pão de alho Napolitano com Mozzarella Fior di Latte e parmesão.

Croquetas Executive

Croquetes de carne, molho de mostarda.

Le Gallete

Mozzarella fior di latte, presunto, creme fresche e alecrim.

Tábua Napolitana

Pizza frita cortada em pequena dose acompanhamento presunto, mortadela com azeitonas, queijo mozzarella fatiados e rucula molho tomate a par.

Trufas de Alheira (4 unid)

Alheira panada recheada com queijo da serra e maionese picante - 4 unidades

Pão de Alho

Pão de alho em forno Napolitano.

Bao Vegetariano

Cogumelos, espinafres ao alho, agridoce de tomate, parmesão e cebola frita.

Bao de Atum

Lombo de atum temperado com molho teriyaki, azeite de sésamo, molho soja e cebolinho.

Prego de Vazia de Vitela

Pão bolo do caco, escalopes corados, manteiga de ervas, bolo do caco, queijo ilha, presunto, mostarda, chips de batata ou palito rustico.

Francesinha à Salpoente

Pão de forma, bife de vaca, ovo, bacon, linguiça, salsichão, queijo, molho especial clandestino (normal/picante) e batata palito rustico.

Francesinha de Frango

Bife de frango, pão, ovo, salsicha de aves, charcutaria de aves, queijo, molho especial clandestino (normal/picante) e batata palito rustico.

Prego Tofu

Pão bolo do caco, tofu corado, cebola caramelizada, molho de alho frito, picles de maça verde, chips de batata ou palito rustico.

Thai Bugs

(gafanhotos, grilos e larvas)

Prego Atum

Pão bolo do caco, bife de atum corado, espinafres e cogumelos ao alho, molho tartaro, lascas de parmesão e chips de batata ou palito rustico.

Hambúrguer Original

Hambúrguer de vaca, ovo, tomate, bacon, puré de cebola, queijo cheddar e rúcula - com batata frita chips

Focaccia de Alecrim e Flor de Sal

Calzone Kids

TOMATE SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, FIAMBRE.

Esparguete à Bolonhesa Kids

Esparguete à Bolonhesa e queijo ralado

P. Margherita Kids

TOMATE SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA, FIOR DI LATTE E FIAMBRE

Bras de Alheira

Alheira de Mirandela num cremoso à Brás perfumado com salsa

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás cremoso perfumado com salsa

Bitoque à Salpoente

Bife de vaca, ovo estrelado, molho especial clandestino (normal/picante), arroz, salada e batata palito rustico.

Arroz Cremoso de Cogumelos c/Carpaccio de Vazia

Mistura de arroz com cogumelos, temperado com tomilho, bacon refogado, tomate cherry, banhado em natas, queijo parmesão e fatias de vazia.

Ovos Rotos

Ovos rotos, cogumelos, presunto, batata rustica, queijo parmesão, salsa e azeitona

Legumes à Brás

A nossa versão vegetariana de legumes à brás (espargos e alho francês)

Ovos Rotos Veggie

Ovos rotos, cogumelos, tomate cherry, queijo ilha, óleo trufa e batata rustica.

P. Carbonara

MOZZARELA FIOR DI LATTE, PANCETTA, OVO, QUEIJO PECORINO, PIMENTA PRETA E MANJERICÃO

P. 4 Queijos

TOMATE SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, QUEIJO DE CABRA, QUEIJO GORGONZOLA, QUEIJO PARMESÃO

Pizza Vegetariana

TOMATE SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, TOFU, RUCULA , CREMA DE AZEITONA E COGUMELOS DECORADO COM AZEITONAS.

P. Stella Americana

Pizza Stella, recheio de queijo cheedar, molho de tomate San Marzano, parmesão, peperoni, bacon.

P. Diavola

TOMATE SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PEPPERONI E MANJERICÃO

P. Margherita

TOMATE SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, MANJERICÃO;

P. Capricciosa

TOMATE SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, FIAMBRE, COGUMELOS PORTOBELLO

Calzone MeatLovers

FIOR DI LATTE, CHOURIÇÃO, SALSICHÃO, BACON, CARNE PICADA E MOLHO DE FRANCESINHA.

Calzone Clandestina

TOMATE SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, FIAMBRE, BACON, PEPERONI, OVO E MANJERICÃO

Calzone Pleurotus

TOMATE SAN MARZANO, FLOR DI LATE, COGUMELOS PLEUROTHUS, ESPINAFRES, PINHÕES E QUEIJO PARMESÃO

Churros Clandestino

Churros polvilhado com canela e açúcar. Acompanhado de calda de Chocolate e Doce de Leite à parte.

Panacota de Nata

Com frutos vermelhos.

Cookie XL

Cookie XL com gotas de chocolate e cobertura de doce de leite e avelãs picadas.

Batata Frita

Molho de Alho Frito

P. Portuguesa

TOMATE SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALSICHA FRESCA, BACON, CEBOLA, ALECRIM E MANJERICÃO

Molho deTomilho

Molho de batata

P. Camarão

MOLHO DE CAMARÃO, FLOR DI LATTE, CAMARÃO, MALAGUETA FRESCA E MANJERICÃO

Hambúrguer Country

Pão bolo do caco, hambúrguer de veggie, ovo, tomate, cebolada, queijo cheddar, rúcula e batata chips ou palito rustico.

Molho de Maionese e Salsa

P. Vegan

PURÉ DE ABÓBORA, COGUMELOS, COURGETTE, PIMENTOS ASSADOS, PINHÕES E MANJERICÃO

Molho de Maionese Picante

Pizza 4 Stagioni

1 – ALCACHOFRA, COGUMELOS E CEBOLA ROXA; 2 – AZEITONAS, ANCHOVAS E PRESUNTO; 3 – PERU FATIADO, MOZZARELLA DE BÚFALA (BOCCONCINI) E MANJERICÃO; 4 – TOMATE SECO, PIMENTÃO AMARELO E RÚCULA.

Chips de Batata

Hambúrguer Veggie

Pão bolo do caco, hambúrguer de veggie, ovo, tomate, cebolada, queijo cheddar, rúcula e batata chips ou palito rustico.

P. Ibérica

TOMATE SAN MARZANO DOP, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PRESUNTO, RUCULA E LASCAS DE QUEIJO PARMESÃO